何首乌与当归在功效上的区别
1、何首乌的归性经味是味苦、甘、涩，性温，归肝、心、肾经。它的主要功效有制首乌补益精血，固肾乌须；生首乌截疟解毒，润肠通便。何首乌适用于肝肾不足，精血亏虚、疮疡肿毒、精血不足、肠燥便秘等病症。用法用量是煎服，每次10～30克。补肝肾宜用制首乌，解毒通便宜用生首乌。注意事项是生品通便润肠，大便溏泄的人不宜用。
2、何首乌与当归均为中药材，具有不同的药用价值和功效。何首乌： 药用价值：何首乌在中药中常用于滋补肝肾、养血祛风等方面。但需注意，生何首乌可能含有一定的毒性成分，使用时需确保其经过炮制，以降低毒性。
3、何首乌和当归都是中药材，具有不同的药用价值和功效。何首乌： 药用价值：何首乌在中药学中有着悠久的历史，被认为具有滋补肝肾、养血祛风等功效。但请注意，生何首乌可能具有一定的毒性，因此在使用时通常需要经过炮制处理，以降低其毒性并增强药效。
当归的正确用法用量
当归的首要功效是补血，尤其是对因血虚引起的头昏、眼花、心慌、疲倦等病症。当归的一次用量一般是10克到15克。煮汤为最佳吃法。当归乳鸽汤的制作方法：鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖2小时。用筷子刺几下，容易熟烂。提前切开更好。
当归的用量应根据个人血虚状况来调整。通常情况下，推荐的当归剂量为每天10至15克。对于血虚较为严重的个体，剂量可适当增加至20至30克。而对于血虚较轻的人群，每天使用5克当归泡茶或煮汤即可。
在药用煎剂中，常规的剂量是6-12克。如果是用于日常保健，建议每次使用最小剂量6克。若有特殊需要，如治疗某种疾病，应在医生的指导下使用。过量风险 虽然当归没有明显的毒副作用，但是如果大量进食，很容易导致体内热气增长，继而出现内热上火等问题。
当归泡水喝一次的推荐用量为10克至20克。以下是关于当归泡水用量的具体说明：常规用量：通常，将10克至20克的当归用于泡水喝是一个合适的范围。泡制方法：可以将当归切成小块或剁成粉末，以便更好地释放其有效成分。然后将其放入热水中浸泡10至15分钟，待水变色并散发出当归的香味后即可饮用。
当归的功效
1、当归的功效与作用主要包括以下几点： 补血活血 当归味甘，归肝、心、脾经，具有显著的补血活血作用。 调经止痛 当归性温，能有效调理月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛等症状。常与其他药材如川芎、白芍药、熟干地黄等搭配使用，以增强疗效。
2、当归的主要功效与作用包括以下几点：补血：当归是补血的重要中药材，常用于治疗血虚所致的各种症状，如面色苍白、乏力等。活血：当归具有活血的功效，可用于治疗血瘀引起的疼痛，如血瘀腹痛等。调经止痛：当归在治疗妇科疾病方面有显著效果，尤其擅长调经止痛，常用于治疗月经失调、血虚腹痛等。
3、当归泡水喝或者是将当归煎煮之后服用，对于各种细菌具有一定的抑制作用，常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等。防治癌症以及肿瘤 当归泡水喝的功效有很多，不仅仅能够有效的调养身体，同时对于各种肿瘤效果也是非常不错的。