人参怎么吃营养最佳??
生食：将新鲜的人参切成薄片或丝状，可以直接生食。这样能够尽可能保留其中的营养物质。但是，由于人参的纤维比较粗糙，可能口感不太好。炖汤：将新鲜的人参切成块状，与其他食材一起炖汤。炖煮过程中，人参的营养物质可以充分溶解到汤中，使汤的营养价值更高。
人参怎么吃参苓粥原料：山参10克、白茯苓（去黑皮）10克、粳米100克、生姜10克、食盐少许。制作：将山参、白茯苓、生姜水煎，去渣取汁，将粳米下入药汁内煮作粥，临熟时加入少许食盐，搅和匀即可。功效：健脾益气，补虚。适用于虚赢少气；亦可治胃气不和，不思饮食，日渐消瘦。
含片 包含片剂是吃新鲜人参的最简单方法。将新鲜的人参切成碎片，放入口中。一段时间后，直接粉碎新鲜的人参片并吞下它们。小心，切片时，一定要切成薄片，不要太厚。炖食物 炖方法也很简单。将新鲜人参切成片，并将薄度控制在2厘米。
人参泡水。将人参片放入碗内或杯中，用开水冲后，闷盖约5分钟即可饮用，用同样的方法重复冲服，直至没有参味时连参片一同吃掉。人参泡酒。自制人参酒多用于强壮、大补元气，延年益寿。一种制作方法是：用鲜人参200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒饮服。
干人参能直接嚼服：干人参直接嚼服是较简单也较方便的食用方法，在食用时可以把干人参切成薄片，想吃时取二到三片放在嘴里慢慢的嚼服就可以。
人参怎么吃效果最好
1、人参有很好的保健作用，滋补气血的效果很好。鲜人参在食用的时候，可以选择含片、炖食、熬汤、泡酒等。具体内容如下：新鲜人参可以怎么吃 含片：鲜人参最简单的食用方法就是直接切片含服，我们应该将人参切成薄片，然后放在嘴中含着，一段时间之后再嚼碎它，这样不仅可以起到滋补作用，还可以提神醒脑。
2、鲜人参怎么吃效果最好 人参鸡汤 土鸡1只，人参20克，红枣、桂圆、生姜片各适量。鸡肉洗净、切块、焯水，然后和生姜片、人参一起放入砂锅中，加清水煮开，放入红枣和桂圆，继续炖至鸡肉软烂，调味后即可食用。
3、人参怎么吃效果最好 含服 人参可以直接舌下含服。可以将人参切片蒸熟，然后将人参片含在舌头下面，在口腔中由唾液进行消化、吸收。舌下含服可以最大程度的发挥人参片的药效，因此建议首选舌下含服来食用人参。泡水 人参还可以泡水饮用。
4、人参怎样吃效果最好 切片或研粉 如果想要让人参充分发挥其药效，建议先将人参切成薄片或者是研磨成粉末，不仅方便储存，也可以食用。人参片可以直接含服，让人参的有效成分溶解在唾液中，最后将人参片嚼碎吞咽；人参粉可以冲服，这样可以让人参的有效成分得到充分的消化吸收，避免浪费。
人参最佳的食用方法是什么?
1、煲汤或煮粥 单独食用人参的功效比较单一，不同人的体质是有差异的，故而可以针对自身的身体情况来合理调整食用方法。比如用人参煲汤时，可以搭配乌鸡、土鸡、排骨、牛肉、羊肉、红枣、桂圆、枸杞、虫草等食材，以取得更好地补益气血、健脾益肾的效果。
2、人参能够生津止渴，乌发护肝等作用，是一种经常被人们喜欢食用的食材。人参的食用方法有以下几种： 冲泡饮用：将适量的人参切成细丝，放入杯中，倒热水冲泡即可。建议泡制时间不要过长，以免苦味过重。 煮汤：将人参切成小块，与其他菜肴一起煮成汤。人参的汤味道鲜美，能够使人体增强免疫力。
3、含片法。将新鲜人参充分洗净，在案板上切成2-3mm厚的薄片，直接放于口中含化，待参味转淡时嚼服吞咽而下。 这既是最简易的鲜参食用方法，也是快速提神醒脑、激活工作状态的良方。泡蜜法。鲜参洗干净，用刀切成薄片，放入优质蜂蜜浸泡5分钟即可用牙签、叉子直接食用，味甘鲜美，参味十足。
人参的药膳食用方法和食用鲜人参的注意事项
人参的药膳食用方法 （一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~5克。（四）冲茶。
炖服：将人参切成2厘米厚的片状，放入瓷碗内，加满水，密封碗口，放入锅中蒸炖4至5小时后即可服用。 嚼食：将2至3片人参含于口中慢慢咀嚼，这样做可以生津止渴，味道甘凉，是一种简便的服用方式。 磨粉：将人参研磨成细粉，每天吞服，用量根据个人体质决定，一般每次1至5克。
服用人参后忌吃萝卜（含红萝卜、白萝卜和绿萝卜）和各种海味。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。
新鲜人参食用方法与注意事项新鲜人参食用时需要将其切成薄片，含在嘴里，一段时间后将人参嚼碎，人参不能和萝卜、茶水一起食用，容易造成营养成分流失，感冒发烧以及喉咙干燥人群不宜食用人参，可能会加重患者的病情。
人参是一种非常有营养价值的食物，常见的吃法有以下几种：生吃：新鲜的人参可以直接生吃，具有提神醒脑、益气养血的效果。但由于人参有一定的辛辣味道，不适合胃寒者或消化不良的人食用。煮汤：将人参切成薄片或细丝，加入清汤或煮熟的肉汤中煮熟即可。
直接食用：可将新鲜或干燥的人参含于口中，静置20分钟后吐出。亦可选择将人参片蒸约30分钟，连同汤汁一起食用。 煮食：将人参切片，加水煮沸，制成人参茶，或直接置于保温杯中泡水饮用。 药膳应用：常见的做法是将人参与整鸡炖煮，制成参鸡汤，具有食疗效果。
人参应该怎么吃?
人参对我们的身体是有很好的帮助的，但是我们一定要学会正确的服用方式，将它研磨成粉末服用也是其中的一种方法，用开水冲服，每次服用三克每天三餐各服用一次。
生吃：新鲜的人参可以切片或剁碎后生吃。这样可以最大程度地保留其营养成分，但有些人可能不太适应其强烈的味道和纤维质地。 熟吃：将人参切片或切块后，在煮汤、炖肉或烹饪其他菜肴时一同放入锅中，烹饪时间可以根据个人口感调整。这种方式可以使人参的口感更加柔软，并将其营养成分融入食物中。
人参的食用方法是怎样的呢？含服无论是鲜品还是生晒干品，洗净切薄片后，将人参片放置于舌下噙化，每次含服3片左右，注意不要用牙嚼或者用舌拌，依赖于口腔黏膜及舌下的毛细血管吸收参片中的有效成分。此法吸收速度快，且利用率较高。噙化时间既可以在早晨空腹，也可在感觉疲倦时。
炖乌鸡，取乌骨鸡一只，去毛杂后将5-10克人参放入鸡腹中，文火炖至肉熟汤浓，食鸡饮汤，吃参，每周1-2次，适用久病体虚，每周1-2次。需要注意的是，在选择人参时，应该根据个人体质和需求选择不同的人参品种，如园参、林下参、移山参等。此外，食用人参时，一般不要同时食用萝卜、葡萄等食物，以免影响人参的功效。
煮服 将一支野山参掰碎置于砂锅当中，加水煮至野山参变色、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，每天早晨饮一大盅。
食用方法：炖服，将人参切成2厘米薄片，放入瓷碗内加满水，封密碗口放置于锅内蒸炖4至5小时即可服用。嚼食，以2至3片人参含于口中细嚼，生津提神甘凉可口，是最简单服用方法。磨粉，将人参磨成细粉每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1至5克。